易賢網(wǎng)網(wǎng)校上線了！

>>>點(diǎn)擊進(jìn)入<<<

網(wǎng)校開發(fā)及擁有的課件范圍涉及公務(wù)員、財會類、外語類、外貿(mào)類、學(xué)歷類、

職業(yè)資格類、計算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

一、招募崗位名稱：見習(xí)經(jīng)理

1）發(fā)展方式

l1對1導(dǎo)師輔導(dǎo)。真功夫?yàn)橐娏?xí)經(jīng)理在不同發(fā)展階段配備了“經(jīng)理發(fā)展手冊”，以及1對1的導(dǎo)師輔導(dǎo)支持。

l三到五年內(nèi)晉升餐廳經(jīng)理。在真功夫3年內(nèi)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，從掌握餐廳產(chǎn)品操作及基本管理知識開始，逐項學(xué)習(xí)人員管理，財務(wù)管理、培訓(xùn)管理、物流與庫存，團(tuán)隊管理等數(shù)十項管理類課程，逐個階段考核、評審，最后晉升為餐廳經(jīng)理。

l餐廳經(jīng)理。獨(dú)當(dāng)一面、帶領(lǐng)團(tuán)隊掌管千萬營業(yè)額的店面，成為真功夫的核心管理人員。

2）發(fā)展路徑

l見習(xí)經(jīng)理、二副經(jīng)理、一副經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、營運(yùn)督導(dǎo)、營運(yùn)經(jīng)理、市場總經(jīng)理

l在每個階段都有機(jī)會橫向發(fā)展到職能部門：如人力資源中心，營銷中心，財務(wù)中心，發(fā)展籌建中心，法務(wù)中心等。

3）見習(xí)經(jīng)理任職資格

l大?；蛞陨蠈W(xué)歷，專業(yè)不限；

l有意愿成為領(lǐng)導(dǎo)者，有志于成為快餐行業(yè)的精英；

l性格開朗，善于溝通，有主動學(xué)習(xí)的熱情；

4）見習(xí)經(jīng)理工作職責(zé)

l學(xué)習(xí)真功夫產(chǎn)品操作流程及相關(guān)崗位操作標(biāo)準(zhǔn)，推動餐廳崗位標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。

l學(xué)習(xí)餐廳區(qū)域管理，如：協(xié)調(diào)崗位人手，產(chǎn)品生產(chǎn)計劃管理等

l體驗(yàn)服務(wù)顧客，發(fā)現(xiàn)顧客需求，并協(xié)助餐廳提供穩(wěn)定，高品質(zhì)產(chǎn)品及良好的用餐體驗(yàn)。

l學(xué)習(xí)餐廳貨物管理包括貨品盤點(diǎn)管理、差異管理、成本控制等。

薪資福利

1）包工作餐兩餐，連續(xù)上班四小時可以免費(fèi)任意膳食一餐。

2）購買本地化的社保公積金。

3）月輪休8-10天，每年10天帶薪年假。

4）提供具有市場競爭力的薪資。（2800-3450元/月）

二、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：陸先生

QQ：1395985464

郵箱：guowen.lu@zkungfu.com

聯(lián)系電話：020-85584481-8087、15920125902

公司地址：廣州市越秀區(qū)環(huán)市東路450號廣東華信中心5樓

郵編：510095

三.公司簡介

品牌

真功夫餐飲管理有限公司，1990年創(chuàng)立，２００４年起，雙種子品牌嬗變?yōu)檎婀Ψ?，從此真功夫品牌成功的走出了區(qū)域發(fā)展模式推向全國,至今覆蓋廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州、南寧等40多個城市，近600家直營餐廳正在營業(yè)，員工近20000名，是中國首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)，最具影響力的中式快餐品牌。

真功夫以弘揚(yáng)中華健康飲食文化為企業(yè)使命，以為打造民族品牌而努力，為讓更多人健康而付出，為攜同企業(yè)伙伴共同成長而奮斗為企業(yè)責(zé)任，正大步向著成為全球中式快餐第一品牌而奮發(fā)前進(jìn)！

致勝之道

領(lǐng)中式快餐行業(yè)之先：真功夫在全球率先攻克中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題，實(shí)現(xiàn)了整個中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“無需廚師”、“千份快餐一個品質(zhì)”的夙愿。

25年來，真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面，全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。

食品安全

真功夫在全國擁有華南、華東、華北三大后勤中心，所有餐廳的采購、加工與配送自行完成，在2006年，真功夫通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系的國際認(rèn)證；在2008年，真功夫通過了ISO22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，為食品安全保駕護(hù)航，領(lǐng)行業(yè)之先！

四.人才發(fā)展

米飯大學(xué)

真功夫“米飯大學(xué)”為中式快餐行業(yè)唯一的企業(yè)大學(xué)，擁有強(qiáng)大的自主開發(fā)課程能力，同時與頂尖的外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，培訓(xùn)覆蓋至全職級，全職能。

真功夫在營運(yùn)員工培訓(xùn)上投入了大量人力和資金成本：每一個員工都由自己的“師傅”帶訓(xùn)，每年接受不少于320小時的培訓(xùn)，餐廳的經(jīng)理每年接受不少于328小時的培訓(xùn)，中高級經(jīng)理每年接受不少于350小時培訓(xùn)，累計在培訓(xùn)上每年投入資金上千萬。

真功夫官方網(wǎng)址：www.zkungfu.cn

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