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一、專業(yè)簡介：

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)開設于2007年，累計為連鎖零售服務業(yè)培育畢業(yè)生六百余人，畢業(yè)生就業(yè)率達98%，專業(yè)對口率達85%。2011年10月，學院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)被確定為中央財政支得中央財政支持資金200萬。

通過中央財政支持建設項目，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)成功搭建校企網(wǎng)絡合作發(fā)展平臺，組建了由10位企業(yè)業(yè)務骨干組成的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)建設委員會，充分利用教學資源，積極開展對合作企業(yè)員工的技能提升培訓；與企業(yè)合作進行企業(yè)崗位技能標準體系的開發(fā)項目、POS軟件系統(tǒng)的模塊開發(fā)；面向社會開展職業(yè)技能培訓與鑒定、技術服務和轉崗培訓等多種形式的社會服務，累計培訓520人次。

連鎖專業(yè)師資力量雄厚，擁有雙師素質教師15人；聘請企業(yè)骨干12名；聘請企業(yè)高管7人；連鎖專業(yè)實訓設施一流，現(xiàn)有連鎖經(jīng)營實訓室、物流管理實訓室、連鎖仿真實訓室等4個模擬實訓室，擁有POS機、手持終端、條碼掃描器等先進的硬件設備以及連鎖實訓平臺（上海遠恒）、連鎖經(jīng)營綜合實訓（廈門億學）等實訓軟件。

二、培養(yǎng)目標：

連鎖經(jīng)營掛歷專業(yè)以就業(yè)為導向，定位于培養(yǎng)從事連鎖企業(yè)門店、連鎖企業(yè)配送中心、連鎖企業(yè)總部各管理崗位等相關職業(yè)崗位的高技能人才，通過工學交替、教學做一體化教學，將專業(yè)知識和實用的崗位技能融會貫通，使學生熟悉連鎖企業(yè)購銷運存業(yè)務流程和人、財、物、信息等相關的管理工作。培養(yǎng)能勝任在連鎖超市、便利店、連鎖餐飲企業(yè)、連鎖藥店、連鎖酒店等連鎖企業(yè)及其總部的加盟與調度管理，連鎖店的商品采購、物流配送、信息管理、門店經(jīng)營管理、人力資源管理、財務管理等崗位的高端技能型人才。

三、主干課程：

市場營銷、物流師、電子商務、連鎖經(jīng)營原理及實務、連鎖超市運營管理、特許經(jīng)營實務、連鎖企業(yè)物流配送與實務、商場銷售實務、人力資源管理、會計與財務管理

四、就業(yè)方向：

本專業(yè)畢業(yè)生可在國內外大、中型知名連鎖企業(yè)（包括直營連鎖、特許加盟、自由連鎖等）中擔任門店店長（經(jīng)理）、采購主管、倉儲主管、信息主管、市場開發(fā)主管、客戶服務主管等工作。

據(jù)人力資源與社會保障部統(tǒng)計，連鎖總部職能部門員工平均薪酬為4075元/月；連鎖經(jīng)營管理行業(yè)門店店長年平均薪酬達8萬元；區(qū)域經(jīng)理薪酬達年20萬元。

部分畢業(yè)生就業(yè)情況如下：

五、職業(yè)資格證書：

人力資源管理師、助理電子商務師、助理物流師、助理營銷師等。

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