旅游管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640101
專業(yè)名稱:旅游管理
系屬:管理系
學制:3年
招生對象:面向全國各地高中畢業(yè)生和云南省三校生
學習形式:全日制
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握旅游企業(yè)管理和服務的基本知識與技能,從事旅行社、旅游飯店等旅游行業(yè)經(jīng)營管理和接待服務的管理和高級技術應用性專門人才。
就業(yè)方向:旅行社、旅游飯店、酒店、旅游景區(qū)、事業(yè)單位等旅游企業(yè)管理與技術崗位。
課程設置:
公共基礎課:思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論概論與“三個代表”重要思想概論、形勢與政策、大學英語(一)、大學英語(二)、大學英語(三)、體育(一)、體育(二)、體育(三)、計算機基礎、微積分、計算機程序設計語言(Visul Foxpro)。
專業(yè)基礎課:社交禮儀、管理學原理、旅游文化、旅游心理學、旅游概論、會計學原理、經(jīng)濟法與旅游法規(guī)、全國導游基礎知識、旅游經(jīng)濟學、中國文化概論、主要客源國概況、旅游英語口語、國際旅游實務、旅游市場營銷學
專業(yè)必修課:旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷學、旅游法規(guī)、旅游企業(yè)財務基礎、酒店管理基礎教程、餐飲管理、旅行社經(jīng)營管理、導游業(yè)務、導游基礎知識。
專業(yè)選修課:旅游服務學(操作)、旅游服務學(理論)、導游業(yè)務、旅游企業(yè)財務管理、旅游信息管理教程、旅游電子商務、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游企業(yè)財務基礎、旅游美學。
教學實踐課:新生軍訓、社會實踐、實習實訓、頂崗實習、畢業(yè)設計、畢業(yè)論文。