本專(zhuān)業(yè)是重慶市級(jí)示范建設(shè)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè),學(xué)院首批試點(diǎn)教改專(zhuān)業(yè)之一,辦學(xué)歷史悠久,師資力量雄厚。本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)基層及飼料生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、大型養(yǎng)殖場(chǎng)、寵物醫(yī)院等企業(yè)、行業(yè)所需的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才。主要開(kāi)設(shè)課程有動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物微生物及檢疫、獸醫(yī)基礎(chǔ)、畜禽繁殖與改良、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動(dòng)物普通病、畜禽生產(chǎn)、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖、動(dòng)物防疫與檢疫、寵物疾病診治等。畢業(yè)生可從事畜禽繁育、生產(chǎn)和畜禽疾病診斷與防治、衛(wèi)生檢疫、畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、寵物保健、寵物美容、自主創(chuàng)業(yè)等工作。還可獲得中、高級(jí)動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員等技能證書(shū),可參加全國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試。