學院使命：立足實踐、探索創(chuàng)新、服務產業(yè)、培養(yǎng)精英

學院文化：博知雅行、翱翔藍天、學游天下

學院愿景：特色鮮明、省內一流、國內領先

學院概況：旅游與航空學院，是四川省旅游協會常務理事單位，四川省旅行社協會會長單位，四川省導游協會導游教育培訓專委會副會長單位。現有旅游管理專業(yè)本科、酒店管理專業(yè)本科、旅游管理專業(yè)?？?、酒店管理專業(yè)?？坪涂罩谐藙諏I(yè)專科五個專業(yè)，其中，旅游管理本科是四川省首批地方普通高校應用型示范專業(yè)。學院師資力量雄厚，辦學特色鮮明。學院“立足改革，勇于創(chuàng)新”，根據社會和行業(yè)對人才的需求積極開展教學改革，探索應用型人才培養(yǎng)的新思路和新模式。以市場需求為導向，以學生能力為核心，以校企、校地、校校合作和實踐基地建設為依托，以實踐教學體系建設為抓手，培養(yǎng)專業(yè)知識廣，職業(yè)能力強，綜合素質高的創(chuàng)新型國際化人才。

金秀美，旅游與航空學院院長，副教授，碩士生導師，四川省導游協會副會長，四川省旅行社協會行業(yè)顧問，禮儀與形體訓練專家，四川省形體健美、健美操高級教練，四川省導游人員資格考試評委。專著《教師禮儀實訓教程》，榮獲四川省優(yōu)秀高等教育“質量工程”教材，被全國推廣;《通用禮儀實訓教程》獲十二五應用型本科指定教材。曾指導禮儀隊參加全國奧運禮儀大賽、為上海世博會作禮儀培訓、擔任大學生運動會、國際旅游發(fā)展大會會議禮儀及國際知名酒店和旅游企業(yè)培訓指導教師、擔任成都全球財富論壇、世界華商大會、西博會、上市公司領袖峰會、禮儀接待指導和航空、高鐵乘務長教學培訓指導。

院長：金秀美

副教授 碩士生導師

寄語：凡人立身行事，務使每一行為堪為萬人楷模

專業(yè)簡介

酒店管理 本科 學制四年

主干課程：管理學原理、經濟學、酒店財務管理、飯店管理、酒水經營與管理(雙語)、前廳與客房管理(雙語)、酒店餐飲經營與管理、酒店信息管理、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店英語、第二外語(日/韓)、禮儀實訓與形象塑造、飯店服務質量管理、酒店運營實務等實踐教學課程、酒店品牌建設與管理。

就業(yè)方向：酒店和度假村、高檔餐廳、酒吧、俱樂部、餐飲供應企業(yè)、航空和鐵路、主題公園、郵輪、酒店業(yè)信息科技、商務、旅游觀光、保健和健身俱樂部、會議、銀行和財務、SPA管理、人力資源管理、管理咨詢、房地產發(fā)展、活動和場地管理等方向工作。

酒店管理 專科 學制三年

主干課程：酒店管理概論、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、中西菜肴介紹、酒品飲料品鑒與制作、酒店市場營銷、酒店康樂服務與管理、酒店電腦管理、酒店工程設備管理、酒店專業(yè)英語、禮儀與形體實訓、酒店技能實訓等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國內外酒店、餐飲、航空、高鐵、郵輪、會展、會所等旅游企業(yè)工作，或在其它服務行業(yè)(如高端商務會所、高爾夫球會、主題公園、金融、零售等)從事相關工作。

旅游管理 本科 學制四年

主干課程：管理學、旅游學概論、旅游市場營銷、旅行社經營管理、旅游景區(qū)管理、旅游財務管理、旅游人力資源管理、旅游信息管理、旅游政策與法規(guī)、會展旅游、旅游客源國概況(雙語)、旅游英語、第二外語(日/韓)、導游業(yè)務以及導游技能實訓、旅游禮儀與形體訓練、旅游企業(yè)運營實務等實踐教學課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、旅游景區(qū)和旅游會展企業(yè)從事旅游項目策劃和宣傳工作，也可以在國際、國內旅行社從事導游、領隊、門市接待、計調、銷售等工作，在旅游中職院校從事教學、行政、管理等方向工作;還可以在會所、郵輪、金融、醫(yī)療、零售等行業(yè)工作。

旅游管理 ?？?學制三年

主干課程：旅游學概論、旅游心理學、旅游地理、旅游客源國概況、旅游文化、中外民俗、旅行社外聯與計調、導游實務、旅游公共關系、旅游應用文寫作、旅游英語聽說、導游技能實訓與旅游禮儀與形體訓練。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事領隊、全程導游、地方導游、旅行社計調與外聯業(yè)務銷售、策劃服務等方面工作，也可以在旅游景區(qū)景點以及旅游目的地管理公司、旅游咨詢機構、體育旅游機構等領域工作。

空中乘務 ?？?學制三年

主干課程：客艙服務技能、民航英語、乘務英語、英語聽說、第二外語

(日、韓)、航空運輸地理、民航服務心理學、客艙安全及應急處置、民航法律法規(guī)與實務、航空衛(wèi)生保健與急救、空乘服務禮儀實訓、舞蹈與形體訓練、

廣播播音與主持、餐飲服務、茶藝與調酒課程等。

就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后，根據自身專業(yè)素質，可進入我院航空合作企業(yè)工作，也可在國內外民航系統(tǒng)中從事空中乘務工作或地面服務與管理工作，還可以在空港、商務機、高鐵、豪華郵輪的VIP管理服務崗位工作，以及在大型集團公司、機場酒店、旅游服務企業(yè)、銀行等行業(yè)工作。

酒店管理 ?？?學制三年(對口高職)

主干課程：飯店管理概論、前廳與客房服務、餐飲服務與管理、酒品飲料品鑒與制作、酒店康樂服務與管理、酒店信息管理、中西菜肴欣賞、酒店市場營銷、酒店工程設備管理、酒店英語、禮儀與形體實訓、酒店技能實訓等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國內外酒店、餐飲、航空、高鐵、郵輪、會展、會所等旅游企業(yè)工作，或在其它服務行業(yè)(如高檔會所、高爾夫球會、主題公園、金融、零售等)從事相關工作。也可進入我校合作企業(yè)工作，還可以入學后自愿與我院校企聯合培養(yǎng)班簽訂就業(yè)協議。