一、大綱性質：
植物纖維化學是研究植物原料纖維的結構、組成及各化學成分的結構、性質、分離、提取和利用的科學，其以有機化學、分析化學、儀器分析、物理化學、植物學等課程為基礎，是理論與實際技能相結合的一門學科，是制漿造紙專業(yè)的基礎課程。為了幫助考生明確復習范圍和報考的有關要求，特制定本考試大綱。
本大綱適用于報考華南理工大學制漿造紙工程學科博士研究生的考生。
二、考試內(nèi)容：
第一章 植物纖維的化學成分和生物結構
植物纖維原料的微觀結構、細胞形態(tài)及制漿造紙價值；植物纖維原料的主要化學成分及其結構單元，次要成分及其對制漿造紙的影響。
第二章 木質素
木質素的基本概念、分類和命名；木質素的分離和測定方法；木質素的結構；木質素的物理、化學性質；木質素的利用。
第三章 纖維素
纖維素的分離和測定方法；纖維素的化學結構；纖維素的物理結構；纖維素的物理、化學性質；纖維素的利用。
第四章 半纖維素
半纖維素的基本概念、命名、分枝度、結構式表示方法；半纖維素的化學結構；半纖維素的提取、分離、化學性質；半纖維素的利用。
三、考試要求
考生應全面掌握植物纖維化學的基本概念、基本理論；掌握細胞壁各化學成分的提取、分離、研究方法、物理、化學性質及應用，對學科前沿有了解。要求考生能夠綜合運用理論和方法分析解決實際問題，具有突出重點、簡明概括、合乎邏輯和結構層次清晰的答題能力。
四、試題結構
問答題，總計100分，考試方式為筆試閉卷，考試時間3小時。
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