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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握從事旅游和涉外酒店管理的基本理論知識(shí)，具有從事旅行社和酒店管理及旅游規(guī)劃的實(shí)際操作能力，服務(wù)于旅游及涉外酒店行業(yè)中層以上管理業(yè)務(wù)等工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。主要課程：綜合英語(yǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、酒店英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、酒店經(jīng)營(yíng)管理與實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、旅游地理、茶藝文化和酒店禮儀等課程。
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