北京社會管理職業(yè)學院2013年社區(qū)管理與服務專業(yè)介紹
來源:北京社會管理職業(yè)學院網 閱讀:1054 次 日期:2014-04-29 11:26:36
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培養(yǎng)目標:

德、智、體全面發(fā)展,具有系統(tǒng)的家政管理與服務理論知識和專門知識,掌握家庭早期教育、兒童繪畫手工、幼兒音樂舞蹈、現(xiàn)代家政管理學、家庭烹飪(西點)、咖啡與飲品、調酒等專業(yè)技能,具備處理社區(qū)管理事務和家政企業(yè)經營與服務工作的基本技能,具有創(chuàng)新和實踐精神、良好的職業(yè)道德和健全體魄的高素質技能型專門人才。

就業(yè)方向

社區(qū)管理與服務類:各類社區(qū)服務機構管理和服務人員。

家政企業(yè)管理類:經營管理人員、培訓師、行政助理。

西餐服務類:西餐烹飪師、西式面點師、咖啡師、調酒師、營養(yǎng)師。

主修課程

社區(qū)管理與服務、社區(qū)政策與法規(guī)、社區(qū)活動組織方法和技巧、培訓課程開發(fā)與設計、人體生理學與解剖學、兒童心理與早期教育、家政企業(yè)管理與運營、行政管理學、公共關系學、領導學、秘書學、西點烘焙、西餐烹飪、咖啡與飲品、調酒。

核心技能:

1.社區(qū)文化活動策劃和組織能力

2.社區(qū)服務組織的運營與服務能力

3.家政培訓課程開發(fā)、設計與講授能力

4.家政企業(yè)經營管理能力

5.西餐、西點、咖啡等制作和銷售能力

職業(yè)資格證書:

育嬰師、家政培訓師、營養(yǎng)師、西餐烹飪師、西式面點師、咖啡師、調酒師

就業(yè)情況:該專業(yè)堅持升學與就業(yè)并舉,就業(yè)前景廣闊,2011屆畢業(yè)生就業(yè)率達到98%。根據政策,每年推薦15%的畢業(yè)生參加北京市專升本考試。

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