Ask & Learn聞問切英語口語: 不同的牛
來源:易賢網(wǎng) 閱讀:1464 次 日期:2014-06-20 18:10:10
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Ask & Learn聞問切英語口語:不同的牛

談過 sky 的眾數(shù)skies,今天講 beef 的眾數(shù) beeves。

在牧場行業(yè)里,beef 指的可以是牛屠宰后所得到的牛肉,是不可數(shù)名詞,但也可以解作一只提供牛肉的牛,是作可數(shù)名詞,因此beeves 是正確的。Beeves 有別于專為配種而培育的公牛(studs)。牛場習(xí)慣把 beeves 和 studs 分開飼養(yǎng)。

談到 beeves,有幾個有關(guān)牛的字值得一提。

首先,cattle 這個字屬不可數(shù)名詞,盡管 cattle 可以由成千上百的牛組成。上面提到的 stud,是指配種的公牛,但一般雄性的牛叫 bull,而 ox 則是閹割了的公牛。今天的牛,絕大部分都是人工飼養(yǎng),在牧場里,雄性的牛,不是 stud,就是 ox,bull 基本上是不存在的。

中國人說牛耕田,但其實(shí)在田里拖著犁耙的大都是水牛,英文叫buffalo,而不是 cow 或者 bull。

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