生命科學與化學學院現(xiàn)有教師54人，其中高職稱教師28人，教授10人，博士15人，在讀博士4人，碩士19人，在讀碩士2人，12人為校級學術帶頭人培養(yǎng)對象，8人為校級中青年骨干教師培養(yǎng)對象。獲云南省普通高校教學成果獎2項，獲省優(yōu)秀多媒體課件1項；教師主持國家自然科學基金五項，主持省廳級科研課題4項，主持橫向科研課題4項；主（參）編教材和教學輔導書10余部，近年發(fā)表論文200余篇，其中第一作者被SCI收錄26篇，核心期刊50多篇。2004—2008年，學生科研立項80多項，2005、2007、2009年獲院級科研先進集體稱號?？佳猩龑W率為應屆畢業(yè)生的17—25%。

生物科學專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)掌握較系統(tǒng)的生物科學的基本知識、基本理論和基本技能，能在生物科學及相關領域從事教學、管理、生態(tài)環(huán)境保護、科學研究、產品開發(fā)等工作的高素質專門人才。主要課程：動物學、植物學、遺傳學、生物化學、微生物學、人體解剖學、細胞生物學、動物生理學、分子生物學。學位授予：理學學士。就業(yè)方向：在生物科學及相關領域從事教學、管理、生態(tài)環(huán)境保護、科學研究、產品開發(fā)等工作。

生物技術專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)具備較系統(tǒng)的生物科學和生物技術的基本知識、基本理論和基本技能，能在生物化工、生物制藥、食品開發(fā)及生物產品深加工等行業(yè)從事科學研究、產品開發(fā)、生產管理的高素質、應用型專門人才。主要課程：動物學、植物學、遺傳學、生物化學、微生物學、植物生理學、細胞生物學、動物生理學、分子生物學、細胞工程、發(fā)酵工程、基因工程和酶工程等。學位授予：理學學士。就業(yè)方向：在生物化工、生物制藥、食品開發(fā)及生物產品深加工等行業(yè)從事科學研究、產品開發(fā)、生產管理等工作。

化學專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代化學的基本理論、基本知識和基本技能，能在化學及其相關領域從事產品開發(fā)、分析測試、科學研究、教學和管理等工作的高素質、應用型專業(yè)技術人才。主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、物理化學、結構化學、化學工程學基礎、化學教育測量與評價、天然產物化學、分離科學與技術等。學位授予：理學學士。就業(yè)方向：在化學及其相關領域從事產品開發(fā)、分析測試、科學研究、教學和管理等工作。

環(huán)境科學專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)掌握系統(tǒng)的環(huán)境科學的基本理論、基本知識和基本技能。主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、環(huán)境科學導論、環(huán)境影響與評價、環(huán)境管理、環(huán)境法規(guī)、環(huán)境化學、環(huán)境信息系統(tǒng)、污染控制化學、環(huán)境生物學、環(huán)境工程學、環(huán)境監(jiān)測等。學位授予：理學學士。就業(yè)方向：在各級環(huán)保單位、企事業(yè)單位、科研機構以及行政、教育等部門工作。

園藝專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備生物學和園藝學的基本理論、知識、技能的高素質、應用型專業(yè)技術人才。主要學習園藝學、栽培學、育種學、病理學、產品貯藏運銷學等課程。學位授予：農學學士。就業(yè)方向：畢業(yè)生可在農業(yè)、商貿、園林管理等領域和部門勝任相關工作。