天津科技大學(xué)2015年碩士研究生招生專業(yè)目錄
來源:天津科技大學(xué)網(wǎng) 閱讀:3609 次 日期:2014-10-10 10:21:48
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職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。

014食品工程與生物技術(shù)學(xué)院 聯(lián)系電話:022-60912584
專業(yè)、研究方向 聯(lián)系電話、導(dǎo)師 考試科目 同等學(xué)力加試 復(fù)試筆試內(nèi)容
071010生物化學(xué)與分子生物學(xué)(理學(xué))        
01食品生化與分子生物學(xué) 王 碩 教授 ①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二或601自命題數(shù)學(xué)或612分子生物學(xué)④804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、初試中未選考的一門課程。 專業(yè)綜合含:食品化學(xué)基礎(chǔ)、生物化學(xué)等。
王艷萍 教授
朱振元 教授
姜 悅*教授
杜欣軍 教授
劉常金 副教授
白小佳 副教授
郭紅蓮 副研究員
閻瑞香*副研究員
劉清岱 副研究員
侯麗華 副教授
王 浩 副教授
王志偉 副研究員
樊振川 教授
王昌祿 教授
02酶的結(jié)構(gòu)、功能與制備 王穩(wěn)航 副研究員
03功能因子調(diào)控與抗腫瘤機(jī)制 劉安軍 教授
胡祥正 教授
083201食品科學(xué)        
01功能性食品 劉安軍 教授 ①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué) 專業(yè)綜合含:食品化學(xué)基礎(chǔ)、食品技術(shù)原理等。
張澤生 教授
李靈芝*教授
王春玲 教授
劉 冰 副教授
朱華平 副研究員
陳勉華 研究員
郝利民*高級工程師
王 浩 副教授
王麗霞 研究員
02食品生物技術(shù) 王 碩 教授
王昌祿 教授
王艷萍 教授
方國臻 研究員
姜 悅*教授
杜欣軍 教授
白小佳 副教授
鄧啟良 教授
侯麗華 副教授
劉清岱 副研究員
張曉琳*副研究員
樊振川 教授
劉 霞 副研究員
生 威 副研究員
周中凱 教授
朱振元 教授
陳金茹*教授
03食品添加劑 呂曉玲 教授
王俊平 教授
04食品加工技術(shù) 李喜宏 教授
胡云峰 研究員
于景華 教授級高工
張 民 教授
陳 野 教授
劉會平 教授
張 燕 教授
李昌模 副教授
劉雁紅 教授
李占勇 教授
周慶禮 研究員
王文生*研究員
張 平*研究員
胡愛軍 副教授
李文釗 副教授
王穩(wěn)航 副研究員
譚 斌*副研究員
劉 霞 副研究員
胡祥正 教授
趙 江 研究員
王書軍 教授
083202糧食、油脂及植物蛋白工程        
01糧油食品營養(yǎng)與安全 呂曉玲 教授 ①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 專業(yè)綜合含:食品化學(xué)基礎(chǔ)、食品技術(shù)原理、糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等。
方國臻 研究員
胡愛軍 副教授
穆淑琴*研究員
王文杰*研究員
李昌模 副教授
王書軍 教授
周中凱 教授
02植物蛋白質(zhì)功能及應(yīng)用 陳 野 教授
李文釗 副教授
汪建明 教授
王志偉 副研究員
王書軍 教授
張 民 教授
周中凱 教授
沈國新*研究員
03應(yīng)用蛋白質(zhì)組學(xué) 胡云峰 研究員
鄧啟良 教授
林家永*副研究員
083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程        
01水產(chǎn)品加工技術(shù)及保鮮 劉安軍 教授 ①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④803化工原理或804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、初試中未選考的一門課程。 專業(yè)綜合含:食品化學(xué)基礎(chǔ)、食品技術(shù)原理、水產(chǎn)食品學(xué)。
崔青曼 教授
胡愛軍 副教授
朱振元 教授
趙 江 研究員
085231食品工程(專業(yè)學(xué)位)        
01食品產(chǎn)品與技術(shù)開發(fā) 胡云峰 研究員 ①101思想政治理論②204英語二③302數(shù)學(xué)二④804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 專業(yè)綜合含:糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等。
于景華 教授級高工
陳 野 教授
劉會平 教授
趙 江 研究員
王麗霞 研究員
周慶禮 研究員
李文釗 副教授
郭紅蓮 副研究員
汪建明 教授
胡愛軍 副教授
鄭 捷 研究員
胡祥正 教授
王麗霞 研究員
02食品工程與機(jī)械 李喜宏 教授
03食品生物技術(shù) 王昌祿 教授
王艷萍 教授
劉常金 副教授
侯麗華 副教授
樊振川 教授
04營養(yǎng)與功能食品 劉安軍 教授
張澤生 教授
呂曉玲 教授
張 民 教授
朱振元 教授
李昌模 副教授
王春玲 教授
王穩(wěn)航 副研究員
陳勉華 研究員
王 浩 副教授
周中凱 教授
樊振川 教授
05食品品質(zhì)與安全控制 王 碩 教授
方國臻 研究員
張 燕 教授
王俊平 教授
劉雁紅 教授
朱華平 副研究員
王書軍 教授
097203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程(農(nóng)學(xué))        
01農(nóng)副產(chǎn)品生物轉(zhuǎn)化及資源開發(fā) 王昌祿 教授 ①101思想政治理論②201英語一③314數(shù)學(xué)(農(nóng))或315化學(xué)(農(nóng))④831自命題農(nóng)學(xué)學(xué)科基礎(chǔ) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:果蔬采后生理學(xué)、食品工藝學(xué)。 專業(yè)綜合含:食品化學(xué)基礎(chǔ)、食品技術(shù)原理、食品工藝學(xué)、食品保藏原理等。
劉常金 副教授
劉清岱 副研究員
周慶禮 研究員
王文杰*研究員
張曉琳*副研究員
02農(nóng)產(chǎn)品低溫物流及保鮮技術(shù) 李喜宏 教授
胡云峰 研究員
郭紅蓮 副研究員
張 平*研究員
王文生*研究員
閻瑞香*副研究員
劉 霞 副研究員
03農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù) 陳 野 教授
劉會平 教授
汪建明 教授
陳勉華 研究員
譚 斌*副研究員
趙 江 研究員
于景華 教授級高工
100403營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)(醫(yī)學(xué))        
01食品安全分析技術(shù) 方國臻 研究員 ①101思想政治理論②201英語一③713營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)綜合④--無 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)。 專業(yè)綜合含:食品安全、食品營養(yǎng)、功能食品。
張 燕 教授
劉雁紅 教授
李昌模 副教授
杜欣軍 教授
劉 冰 副教授
鄧啟良 教授
王志偉 副研究員
朱華平 副研究員
王松雪*副研究員
生 威 副研究員
邵 兵*副研究員
吳永寧*研究員
陳金茹*教授
02食品安全管理 王 碩 教授
王俊平 教授
陳 穎*研究員
03食品功能因子與保健機(jī)理 劉安軍 教授
王艷萍 教授
呂曉玲 教授
張 民 教授
朱振元 教授
王春玲 教授
白小佳 副教授
齊玉剛 教授
胡祥正 教授
李靈芝*教授
王 浩 副教授
周中凱 教授
王昌祿 教授
王麗霞 研究員
樊振川 教授
04食品營養(yǎng) 張澤生 教授
汪建明 教授
李文釗 副教授
陳勉華 研究員
郝利民*高級工程師
周中凱 教授
095100農(nóng)業(yè)推廣(專業(yè)學(xué)位)        
01農(nóng)產(chǎn)品加工 朱振元 教授 ①101思想政治理論②204英語二③341農(nóng)業(yè)知識綜合三④804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 專業(yè)綜合含:糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等
王 浩 副教授
02農(nóng)產(chǎn)品安全控制 胡祥正 教授
03 蓖麻等經(jīng)濟(jì)作物育種與資源利用 王昌祿 教授
078001藥物化學(xué)(理學(xué))        
01合成藥物化學(xué) 郁 彭 教授 ①101思想政治理論②201英語一③601自命題數(shù)學(xué)或612分子生物學(xué)或613藥物化學(xué)或614分析化學(xué)④801有機(jī)化學(xué)或803化工原理或804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:初試中未選考的兩門非數(shù)學(xué)類課程。 包括《藥物合成反應(yīng)》和《藥物分析》兩門課的專業(yè)綜合考試
田紅旗*教授
02藥物分子設(shè)計(jì)與合成 花爾并 教授
戴玉杰 教授
蘆 逵 副教授
03中藥生物工程 張黎明 教授
李興林 副教授
04生物藥物及體內(nèi)藥物分析 李 玉 教授
毛淑紅 副教授
078005微生物與生化藥學(xué)(理學(xué))        
01生物藥物合成 刁愛坡 教授 ①101思想政治理論②201英語一③601自命題數(shù)學(xué)或612分子生物學(xué)或613藥物化學(xué)④803化工原理或804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:初試中未選考的兩門非數(shù)學(xué)類課程。 包括《生物制藥工藝學(xué)》和《生物制藥技術(shù)》兩門課的專業(yè)綜合考試。
朱 濤*教授
劉曉光 教授
李興林 副教授
駱健美 教授
滕玉鷗 副教授
02藥物生物轉(zhuǎn)化 路福平 教授
王 敏 教授
楊洪江 教授
毛淑紅 副教授
張會圖 副教授
孫 華 副教授
03天然藥物分離技術(shù) 郁 彭 教授
劉 浩 教授
張娟琨 教授
張黎明 教授
04功能微生物及益生素 張同存 教授
王正祥 教授
王德培 教授
王海寬 教授
李 玉 教授
王 楠 教授
羅學(xué)剛 副教授
何紅鵬 副教授
注:標(biāo)*的為校外導(dǎo)師

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