2015年安徽外國語學院專升本考試旅游管理專業(yè)課程考試大綱
來源:安徽外國語學院 閱讀:1069 次 日期:2015-02-28 17:17:19
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一、考試要求

要求考生理解和掌握本課程的基本概念、基本知識和基本理論,并考查考生運用基本知識和基本原理解決現(xiàn)實問題的能力。本大綱的考核要求分為“識記”、“領會”、“應 用”三個層次,具體含義是:

識記:能知道有關的名詞、概念、知識的意義,并能正確認識和表述,是低層次的要求。

領會:在識記的基礎上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有關概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系,是較高層次的要求。

應用:在領會的基礎上,能運用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關的理論問題和實際問題。

二、考試內(nèi)容

《旅游學》部分和《管理學原理》部分比例約為1:1。

(一)《旅游學》部分內(nèi)容

1、旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

識記:封建社會的旅行發(fā)展;近代旅游和旅游業(yè)的開端;我國旅游業(yè)的歷史發(fā)展;

領會:人類旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展;

應用:現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因。

2、旅游活動

識記:旅游概念;旅游活動特點;衡量旅游發(fā)展狀況的常用指標;

領會:旅游活動的性質;

應用:旅游活動的類型劃分。

3、旅游者

識記:旅游者的基本概念;

領會:決定個人旅游需求的客觀因素;決定個人旅游需求的主觀因素;

應用:旅游者類型及其需求特點。

4、旅游資源

識記:旅游資源的概念、特點與分類;

領會:旅游資源對發(fā)展旅游業(yè)的重要性;

應用:旅游資源開發(fā)與評價;旅游資源保護工作的實施原則和基本措施。

5、旅游業(yè)

識記:旅游業(yè)的概念;旅行社的職能;

領會:旅行社的分類;飯店在目的地社會經(jīng)濟中的作用;旅游業(yè)的構成、作用及其特點;

應用:旅游景點的類別劃分。

6、旅游組織

識記:國家旅游組織的概念及其主要職能;同我國有關系的主要國際旅游組織;

領會:政府支持旅游發(fā)展的動機;政府干預旅游發(fā)展的必要性和主要手段;我國旅游組織的基本狀況。

7、旅游市場

識記:旅游市場的概念;旅游市場劃分的概念;

領會:旅游市場劃分的意義;

應用:市場細分的方法;我國旅游業(yè)的國際客源市場分析;全球國際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局及國際旅游客流的主要流動規(guī)律;我國旅游業(yè)在國際客源市場競爭中存在的問題。

8、旅游的影響

識記:可持續(xù)旅游發(fā)展的定義;

領會:旅游產(chǎn)生的經(jīng)濟、社會文化和環(huán)境影響;可持續(xù)旅游發(fā)展的內(nèi)容;

應用:實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

(二)《管理學原理》部分內(nèi)容

總論部分

1、管理活動與管理理論

識記:管理的概念;管理的職能;管理者的概念及其分類;

領會:誰是管理者;管理者有哪些類型;古典管理理論、現(xiàn)代管理理論和管理思想的新發(fā)展;

應用:分析高層、中層、基層管理者在職能方面的差異。

2、管理道德與企業(yè)社會責任

識記:幾種相關的道德觀;

領會:道德管理的特征和影響管理道德的因素;企業(yè)的社會責任;

應用:改善企業(yè)道德行為的途徑。

3、全球化與管理

識記:全球化管理者的關鍵能力;

領會:全球化內(nèi)涵;全球化與管理職能。

應用:全球化管理的環(huán)境因素分析。

4、信息與信息化管理

識記:信息的定義;信息系統(tǒng)的要素;

領會:信息管理工作;

應用:企業(yè)信息化管理的發(fā)展。

決策與計劃部分

5、決策與決策方法

識記:決策的定義;確定型決策、不確定型決策、風險型決策的概念;

領會:決策的原則;決策的依據(jù);決策理論;決策的過程;決策的影響因素;決策的基 本方法(定性決策方法,定量決策方法中的確定型決策方法和風險型決策方法);

應用:能結合實際進行簡單定量決策分析。

6、計劃與計劃工作

識記:計劃的概念;戰(zhàn)略性計劃與戰(zhàn)術性計劃;具體性計劃與指導性計劃;程序性計劃與非程序性計劃;

領會:計劃的性質;計劃的類型;計劃編制過程;

應用:能結合實際編制計劃。

7、戰(zhàn)略性計劃與計劃實施

識記:成本領先、特色優(yōu)勢、目標集聚戰(zhàn)略的定義;戰(zhàn)略聯(lián)盟、虛擬運作戰(zhàn)略的定義;滾動計劃法的定義;網(wǎng)絡圖的定義;

領會:戰(zhàn)略環(huán)境分析的內(nèi)容;驅動行業(yè)競爭的五種力量;戰(zhàn)略的類型;目標管理的基本思想;目標的性質;目標管理的過程;滾動計劃法的基本思想;網(wǎng)絡計劃技術的基本步驟;

應用:能運用戰(zhàn)略環(huán)境分析方法解決現(xiàn)實問題。

組織部分

8、組織

識記:組織設計的概念;組織結構的概念;職能部門化、產(chǎn)品或服務部門化、地域部門化、顧客部門化、流程部門化的含義;管理幅度的含義;職權的定義;直線職權、參謀職權、職能職權的定義;集權、分權的定義;授權的定義;

領會:組織設計的目的;組織設計的任務和原則;組織設計的影響因素;組織部門化的基本原則;組織部門化的基本形式及特征比較;管理幅度與組織層級的關系;扁平式組織結構與錐型式組織結構的優(yōu)缺點;管理幅度設計的影響因素;職權的形式;組織層級化設計中的集權與分權;組織層級化設計中的授權;

應用:能結合實際進行組織設計。

9、人力資源管理

識記:員工招聘的概念;員工培訓的概念;效績評估的概念;

領會:人力資源計劃的任務和過程;人力資源計劃編制的原則;管理人員招聘的標準;外部招聘與內(nèi)部提升的優(yōu)缺點;員工招聘的程序與方法;員工的解聘;員工培訓的目標與方法;管理人員培訓的方法;效績評估的程序與方法;

10、組織變革與組織文化

識記:組織變革的含義;組織文化的概念。

領會:組織變革的動因;組織變革的類型和目標;組織變革的內(nèi)容;組織變革的過程與程序;組織變革的阻力及其管理;組織沖突及其管理;組織文化的特征;組織文化結構及其內(nèi)容;組織文化的功能;組織文化的塑造途徑;

應用:能運用組織變革的基本理論、基本方法解決問題。

領導部分

11、領導工作概述

識記:領導、領導者及領導工作的含義;

領會:構成領導的要素;領導工作的作用;對領導者的基本要求;領導工作的原理與要求。

12、領導理論和領導藝術

識記:指導與領導工作的六個原理;

領會:領導的素質(性格)理論;領導行為理論;領導的基本方法;

應用:運用權變理論分析一個具體管理者的領導環(huán)境及其領導模式。

13、激勵

識記:需要層次理論、雙因素理論、期望理論及公平理論;

領會:激勵的方式;

應用:分析你所在的組織的激勵方式及其存在的問題及解決對策。

14、溝通

識記:溝通的含義和類型;

領會:溝通的方式與方法;溝通的原則與過程模式;溝通目的、作用與要求;

應用:分析溝通中的障礙與控制。

控制部分

15、控制與控制過程

識記:控制的概念;前饋控制、同期控制、反饋控制的概念;統(tǒng)計性標準的含義

理解:控制的必要性;控制的基本原理;控制類型(前饋控制、同期控制、反饋控制);控制過程的主要環(huán)節(jié)及其工作內(nèi)容;有效控制的特征。

16、控制方法

識記:預算控制的概念;外部審計的含義;庫存控制的概念;標桿控制的含義;平衡積分卡的內(nèi)涵;

領會:預算的編制;預算的總類;預算的作用及其缺點;生產(chǎn)控制的內(nèi)容;財務控制的方法;綜合控制的方法;

應用:控制原理與方法的簡單應用。

創(chuàng)新部分

17、管理的創(chuàng)新職能

識記并領會:管理創(chuàng)新的內(nèi)涵與內(nèi)容;創(chuàng)新的內(nèi)涵及實現(xiàn)方式;流程再造的內(nèi)涵與思想

18、企業(yè)技術創(chuàng)新

識記:企業(yè)技術創(chuàng)新的源泉;

領會:產(chǎn)品競爭戰(zhàn)略;

應用:產(chǎn)品開發(fā)的分析方法(產(chǎn)品生命周期理論)。

三、試題類型及比例:

1、單項選擇題(共20題,每小題1分,共20分)

2、多項選擇題(共15題,每小題2分,共30分

3、判斷題(共20題,每題1分,共20分)

4、問答題(共2題,每小題10分,共20分)

5、案例分析題 (共2題,每小題15分,共30分)

6、綜合實務題(共2題,共30分)

四、考試參考教材

1、《旅游學》第三版 李天元主編 高等教育出版社

2、《管理學》(第三版)周三多主編 高等教育出版社

五、考試形式及時間

閉卷,筆試,考試時間為120分鐘,試卷滿分為150分。

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