兒保醫(yī)生個人工作總結(jié)

新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。

一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜

合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。

二、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：

1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。

2、切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。

3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。

4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。

5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。

6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。

可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學的烹調(diào)技術(shù)和方法會導致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。

三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪

3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于接受，增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。

四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習慣

優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。

五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核

在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交?？己税幢砀褚?，根據(jù)當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導寬心。

婦幼保健人員個人年終總結(jié)

一年的時間很快過去了，在這一年中，在院領(lǐng)導班子及公共衛(wèi)生 科精心指導下，認真完成了各項工作任務(wù)，在思想覺悟方面有了更進 一步的提高，現(xiàn)將本年度以來的工作情況總結(jié)如下：

一、在政治思想方面，堅持黨的的路線方針政策，認真學習馬列主義. 毛澤東思想.以“xxxx”重要思想為指導，堅持科學發(fā)展觀， 認真開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動，積極參加各項活動。尊敬領(lǐng)導，團 結(jié)同志，工作任勞任怨，在工作期間，積極圍繞婦幼衛(wèi)生工作方 針，貫徹了以保健為中心，保健與臨床相結(jié)合。面向群體、面向 基層、以降消項目及住院分娩為契機，全面貫徹“一法兩綱”大 力開展以產(chǎn)科質(zhì)量為核心、重點抓好高危妊娠管理、產(chǎn)科質(zhì)量、 住院分娩、新生兒破傷風、艾滋病母嬰傳播等防治工作和母子平 安的創(chuàng)建工作。

二、規(guī)范孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理工作，提高保健服務(wù)質(zhì)量，我院建立了孕產(chǎn) 婦保健手冊，鄉(xiāng)村醫(yī)生工作手冊，對轄區(qū)內(nèi)的孕產(chǎn)婦進行摸底，按 孕早、中、晚期、產(chǎn)褥期所規(guī)定的檢查項目進行系統(tǒng)檢查，監(jiān)護和保健指導，及時發(fā)現(xiàn)高危情況，以確保母子安全，同時嚴格按照高 危妊娠評分標準進行篩查與管理，今年我院無一例產(chǎn)婦死亡，出生 新生兒 88 人，住院分娩 84 人，住院分娩率為 96%，系統(tǒng)管理 80 人，系統(tǒng)管理率 91%，高危住院分娩為 11 人，產(chǎn)后訪視 84 人，產(chǎn) 后訪視率為 96%，無新生兒破傷風，有效的降低了孕產(chǎn)婦死亡率。

三、規(guī)范兒童系統(tǒng)管理，提高兒童保健服務(wù)質(zhì)量，兒童保健按上 級要求實行 4.2.1 體檢制，重點加強對 0-3 歲兒童系統(tǒng)管理，我鄉(xiāng)共 有 7 歲以下兒童數(shù) 647 人，管理人數(shù)619 人，管理率為96%，三歲以下兒童數(shù) 283 人，管理人數(shù)263 人，管理率為 93%，五歲以下兒童進 行了營養(yǎng)評價，實查人數(shù)為 320 人，全年無嬰兒死亡率，五歲以下兒 童死亡率為 0。

四、加強婦幼項目工作管理。 今年我鄉(xiāng)‘降消’項目取得了可喜的成績，1、項目管理規(guī)范，組 織健全，2、領(lǐng)導指導監(jiān)督有力，經(jīng)常抓落實操作性強，單位精心組 織責任到人，以考核為目標，3、宣傳覆蓋面廣，貧困救助程序到位， 做到家喻戶曉，使住院分娩率大幅度地提高，有效的減少了可避免孕 產(chǎn)婦的死亡。

五、加大健康教育工作力度，提高群眾自我保健意識 做好婦幼保健工作， 在今后的工作中要把婦幼保健知識 《母嬰保健法》 真正普及到廣大人民群眾中去，使他們知法、董法、守法、從而提高 自我保健意識。自覺參與保健，另一方面發(fā)放宣傳資料 400 份發(fā)放葉 酸片 520 瓶，對整個婦幼衛(wèi)生工作實施起到了巨大的推動作用。

六、存在的問題 我院雖然病房環(huán)境與改善很多，但是沒有設(shè)立專門的婦產(chǎn)科門診 沒能啟動產(chǎn)科相關(guān)業(yè)務(wù)，使婦幼保健與臨床業(yè)務(wù)不能緊密相結(jié)合，從 而不能滿足廣大群眾的需求。村級婦幼保健員底子相對薄弱、且男同 志多，并不行使保健員職責，群眾落后的思想仍然存在，增補葉酸工 作量大，許多產(chǎn)婦家屬不理解，不支持、不配合、另外也存在著我們 宣傳不到位，導致工作中所存在的問題。

七、明年工作思路加強孕產(chǎn)婦保健管理提高業(yè)務(wù)水平， 強化服務(wù)意識， 明確服務(wù)范圍，認真做好轄區(qū)內(nèi)孕產(chǎn)婦篩查及兒童摸底健檔工作，了 解育齡婦女孕情，做好高危篩查，加大預(yù)防與控制出生缺陷，普及預(yù) 防出生缺陷科普知識， 孕婦規(guī)范增補葉酸率達 80%以上。積極開展 產(chǎn)科業(yè)務(wù)、拓展服務(wù)范圍，把保健與臨床緊密相結(jié)合，努力做好本轄 區(qū)內(nèi)婦幼公共衛(wèi)生服務(wù)項目，為婦幼衛(wèi)生事業(yè)上一個新的臺階。

兒保科護士個人工作總結(jié)

光陰似箭，日月如梭。20xx年很快過去了，過去的一年，在保健院黨支部的正確領(lǐng)導下，我認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”的重要思想。解放思想，銳意進取，求真務(wù)實，發(fā)揚與時俱進的工作作風，堅持“以病人為中心”的臨床服務(wù)理念，發(fā)揚救死扶傷的革命人道主義精神，立足本職崗位，醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理踏踏實實做好醫(yī)療服務(wù)工作。在獲得病員廣泛好評的同時，也得到各級組織的認可。較好的完成了20xx年度的工作任務(wù)。

總結(jié)主要有以下幾項：

1、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論；遵紀守法，認真學習法律知識；愛崗敬業(yè)，具有強烈的責任感和事業(yè)心，積極主動認真的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責。在醫(yī)療實踐過程中，嚴格遵守醫(yī)德規(guī)范，不出虛假證明，不開大處方、不開人情方。

2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。

我今年主要在住院和門診兒科工作，由于本院的特點，兒科的工作比較瑣碎，除了做好日常的臨床工作外，還有兒檢、幼師體檢、以及兒童的防禹工作等等，有些工作我以前沒做過，做起來有一定的困難，如新生兒工作，我以前就沒做過，但為了搞好工作，服從領(lǐng)導安排，我不怕麻煩，向內(nèi)行請教、向同事學習、自己摸索實踐，在很短的時間內(nèi)便比較熟悉了新生兒科的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。

在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：

（1）協(xié)助科主任及護士長做好病房的管理工作及醫(yī)療文書的整理工作。

（2）認真接待每一們病人，把每一位病人都當成自己的第一個病人，曾經(jīng)有一個15歲的女病人由于腹脹且腹部觸之較硬，曾到條件較好的醫(yī)院（三甲醫(yī)院）做過檢查，錢也花了不少，就是沒診斷明白是什么病，病人及家屬都很著急，在我們這通過仔細的詢問病史及過細的體檢，病人原來就是常見腸結(jié)核，診斷清楚了病人及家屬都很滿意。

（3）認真做好醫(yī)療文書的書寫工作，醫(yī)療文書的書寫需要認真負責，態(tài)度端正、頭腦清晰。我認真學習《湖北省醫(yī)療文書書寫規(guī)范》，認真書寫每一張?zhí)幏?、每一份病案、按時按質(zhì)完成每一次病程記錄。我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。

（4）今年還和婦產(chǎn)科一起開展了無痛人流技術(shù)，填補了本院過去的一項空白，這項技術(shù)的開展與院領(lǐng)導的正確領(lǐng)導及大力支持是分不開的。這項技術(shù)過去我也沒接觸過，要從零開始學，于是我就抽時間查資料，向外單位學習，很快掌握了這項技術(shù)，為本院帶來了一定的經(jīng)濟效益及社會效益。

我院住院兒科可以說是一個剛起步的科室，為了這個科室的工作能順利進行，本人能和科室的同事團結(jié)協(xié)作，共度難關(guān)，并能和它科室協(xié)作，除了做好本職工作，積極配合其他同事做好工作。不管是上班還是休息，只要有事，保證了隨叫隨到?jīng)]有因是休息而耽誤工作。

3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面?！搬t(yī)者父母心”，本人以千方百計解除病人的疾苦為己任。我希望所有的患者都能盡快的康復(fù)，于是每次當我進入病房時，我都利用有限的時間不遺余力的鼓勵他們，耐心的幫他們了解疾病、建立戰(zhàn)勝疾病的信心，默默地祈禱他們早日康復(fù)。熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務(wù)，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現(xiàn)象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。

4、工作質(zhì)量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面，為長陽人民的健康事業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻。

總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如創(chuàng)造性不很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將認真學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為保健院的發(fā)展做出更大更多的貢獻。

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